土豆有很多做法,只需要土豆就能给你一周不重

土豆的做法千千万,无论是跟其他食材搭配,还是单独做;无论是配米饭,还是配面条,都是美味的一绝啊~小编我呢就是对土豆情有独钟啦!感觉想要跟大家分享的土豆美食太多太多···都说不完~土豆也是非常健康的食物,还特别适合夏天吃。所以,大家就跟着我继续看吧~

土豆和胡萝卜配合鸡蛋,丰富了早餐人体所需的营养物质!

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许多人都十分喜欢吃土豆丝,

孜然土豆

胡萝卜,土豆擦丝,每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错,家里基本每天早上都是这样吃法。

也是新手入门的必学菜!

做法:

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但怎么做才好吃呢?

1.将土豆洗净,削皮,切滚刀块,浸入加了白醋的水中泡一下

胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐、十三香。再打入一颗鸡蛋,加少许面粉。

出锅前加上这一步,

2.锅中入油,下入土豆中小火炸至微焦黄,然后捞出,沥干油

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爽口不腻美味爆表!还不怕胖~

3.再将炸过的土豆放入锅中翻炒,加入盐、孜然粒、辣椒粉,小火翻炒即可

搅拌均匀。如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的。不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状。

炝炒土豆丝

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牛肉酱香煎土豆

中心打入一颗鸡蛋,不喜欢可以不要。

用料:土豆,干辣椒,蒜,生抽,陈醋,油盐适量

做法:

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步骤:

1.将土豆洗净,去皮,切滚刀块;葱、蒜、洋葱切末

下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟。

  1. 土豆洗净削皮之后先切薄片。

  2. 然后把土豆片平铺切丝儿,尽量切的细一点,炒出来的口感才会好。

2.把牛肉末放入容器中,加入盐、酱油、料酒、生姜拌匀,腌制一下

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3. 把切好的土豆丝放装有清水的碗里浸泡10分钟。土豆丝一定要过一遍水,这样可以洗去土豆丝上的淀粉,炒出来的土豆丝才能爽脆可口。

3.平底锅入少许油,放入土豆,小火煎制,煎好后捞出

温馨小贴士:买那种新鲜的土豆,发了芽的切记不能食用。

  1. 锅内倒少许油,先煸炒爆香蒜末辣椒。

4.锅中入少许油,把腌好的肉倒入锅中煸炒上色,然后盛出

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5.炒锅再烧热,下入葱、蒜、洋葱末爆香,再加入肉末翻炒均匀,加入酱料,拌匀,再倒入土豆,翻拌均匀即可

土豆丝,只需运用一个小妙招,立马香辣脆,这招可是大厨经常运用的,您试试就知道真的很好吃。

  1. 然后放入沥干水的土豆丝进行翻炒,加入一点盐和生抽调味即可。

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注意:快出锅前加入两勺陈醋,保准酸辣可口,美味好下饭!

红烧土豆

食材:

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做法:

土豆2个、尖椒2根、小红椒1个、蒜4瓣、橄榄油1大勺、花椒1小把

陈醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,还助消化。加了陈醋的炝炒土豆丝,爽口不腻,美味不长胖。

1.将土豆洗净,去皮,切块;葱、姜切段

调味料:

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2.炒锅入油烧热,倒入土豆翻炒,加入葱、姜、大料,继续翻炒至土豆变透明

鲜味汁、生抽、盐、糖、醋

土豆是个潜力巨大的食材

3.加入生抽、老抽、蚝油、适量清水,再加入白糖和少许盐,大火烧制15分钟

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炒烤焖蒸煎都能美味诱人

4.待土豆变得绵软,汤汁收至半干,淋入水淀粉,再滴几滴香油,翻炒均匀即可

做法:

还有很多种做法哦

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1、土豆切丝,泡入清水中。

锅巴土豆

锅巴土豆

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做法:

2、一定多冲洗几遍,这样去掉淀粉,土豆丝才好吃。

用料:土豆250克、小辣椒两根、盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克

1.将土豆削皮,切块,洗净

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做法:

2.将土豆下锅煮熟,并加入盐调味,煮好后捞出沥干

3、尖椒洗净也切丝。

  1. 土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒;

3.炒锅入油烧热,将土豆放入锅中,中小火煎至两面焦黄

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2. 炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煎,一直煎到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎到;

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